Berikut di antara jawatan dan pengalaman politik Datuk Hj Yaakub Bin Amin:

• 1975 : Setiausaha UMNO Cawangan Batang Tiga Timur
• 1980 : AJK Pemuda UMNO Bahagian Batu Berendam
• 1986 - 1992 : Naib Ketua Pemuda UMNO Bahagian Batu Berendam
• 1987 - sekarang : Ketua UMNO Cawangan Batang Tiga Timur
• 1987 : Ahli Lembaga Pengarah Koperasi Pegawai Kerajaan Negeri Melaka
• 1998 - 1999 : Pengerusi Koperasi Pegawai-pegawai Kerajaan Negeri Melaka
• 1997 - 1999 : Ahli Majlis Mesyuarat MPMBB
• 1999 - 2003 : Bendahari UMNO Bahagian Batu Berendam
• 2003 - sekarang : Ketua UMNO Bahagian Tangga Batu
• 2004 - 2008 : Portfolio Pengerusi Jawatankuasa Pelajaran dan Pengajian Tinggi
• 2008 - 2012 :Portfolio Pengerusi Jawatankuasa Negeri Pelajaran, Sains & Teknologi dan Sumber Manusia